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アマルフィの魚醤

あたしの専門は染織です。しかし食べ物ネタが多過ぎるのでなんだかわからなくなってる方も少なくないかもですが、今日もやはり食べ物の話で(笑)

相方が仕事で新宿に出たので、オミヤゲにと、
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じゃ〜〜ん!左からトマト酢、いちじく酢にアマルフィの魚醤。見た目もおっされ〜ですよね。
新宿伊勢丹と言えば子供の頃から通ってる場所なのにオミヤゲ買ってきてもらうようになるとは!σ(^◇^;)いや〜実際ここ何ヶ月も行けてないですからね。大好きなデパートなのに。
なのでありがたいんですう。

まだ酢は試してないですが、コラトゥーラ・ディ・アリーチという魚醤は瓶のデザインからしておいしそ〜!昨日の夕食にはちょうど揚げ春巻があったので、
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つけてみたらおいし〜〜〜!!!d(-_^)good!!あっ皿が100均のだとバレバレ。
普通の魚醤のしょっつるやナンプラーの様な臭みはいっさいありません。前者ふたつとも好きですよ!でもびっくりな感じ。原材料も鰯と塩のみ。鰯も丁寧に内蔵を取っちゃってるそう。だからクセがないんですね。
すこし塩味が強いのでちょっとつけるだけで充分においしいです。次ぎはなんにトライしようかな〜。

さてさて今日は都知事選。友人知人と色々話したけど、どうする?が合い言葉(笑)毎回そうだけど、今回もなんだかなぁ〜ですよね。でもきっとグリーンマダムがなっちゃうんじゃないのかなぁと思ったりしますよね。マダムがなったあかつきには副知事がSYさんて噂も出てますよね。すごい2ショット.....(^_^;)
う〜む....悩むがせっかくの権利だし、行かないと色々言えないし。投票所でも延々と悩んでたりして。

2016年7月1日(金)〜8月1日(月)会期中の金〜月
11:00〜19:00
東小金井ギャラリーじゃらんじゃらんの杜
http://www.geocities.jp/jaranjarannomori/
『ぜ〜んぶ手づくりTシャツてん』
※在廊予定は未定です。


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by shigekumablog | 2016-07-31 08:42 | おいしい

Road to 西府

インスタで知ったパン屋さんにずっと行ってみたかったんです。パン屋さんと言っても常時店舗を構えてる訳ではなくて、作ってる工場(工房)の一角に期間限定で出されてるそうです。今月は丁度昨日から3日間とのことだったので、グーグル地図で調べてチャリで向かいました。
場所は西府。府中です!府中にチャリで行った事はありません。うちよりかなり直線で南に位置するので、バスの乗り継ぎで縦に進むって感じ。電車だとどっち周りにしろ、大回りしないとなので、なんだか損した気分なんで使いません。

最初は国立を通って新府中街道を一直線にしようかと考えてたんですが、それだとだいぶ西にそれちゃうかな〜?と思い、恋ケ窪から府中街道を爆走することに。国立に向かう時と恋ケ窪までは同じですからね。そこまでも五日市は通りません。歩道も車道もせますぎてチャリは走り難いので避ける道のひとつです。
裏道につっこんじゃうんで、1度府中街道を見失って戻ると言うロスがありました。よさげな自転車に乗ってる男子に道を聞いたら分からないって!なんだか立派なチャリに乗ってると道にも詳しいのかと思ったらそうでもないんだね。
とりあえず予定通りの道を走り、最終的には新府中街道(旧鎌倉街道)にでたんです。街道沿いにあるとのことなんで。フェイスブックで臨時の店構えはみてたんですが、行けども行けどもない!ついには京王線中河原駅まで出ちゃった!w(゚o゚)wこれはいかんと電話はしたら思いっきり行き過ぎだって(笑)

来た道をもどりやっと着きました。店名はBell's(ベルズ)さんですが、看板ありませんでした。小さな紙に手書きで「20%オフ」とあっただけ。あ〜〜〜行きに見た見たこの看板!いや〜〜見過ごすわぁ。裏手の一角に販売所がありました。
パンだけでなくてシフォンケーキやスコーンまで。天然酵母を使われてるんです。天延酵母も大好物なんで楽しみでした!
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買ったのはこ〜んなラインナップ。
どれもこれもおいしそ〜〜で迷った〜〜!
昼ご飯に、
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サンドイッチと揚げパン。アイスティーとビシソワーズといただきました〜。夏のランチ!
サンドイッチにはバジルソースが使われていておいしい!揚げパンがこれまた絶品!皮が薄くてカリカリっとしていて最高〜!いままで食べた揚げパンの中でイチバンかも〜。清澄白河の某有名店の何回か食べたが、こっちが好みでした。しかも20%オフなんで全部で¥812!釣り銭があまりないんで端数はいいですよおといわれたが、小銭の王者はピッタリ出せました!
今朝塩バターとチーズパンを頂いたがどっちもおいしい!特に塩バターはバターの加減がよいわぁ。

結局ロスがなければチャリで1時間ですね。下北は元より日野より近い!所沢といい勝負かな???そして帰り道、また裏道を通ってたらまたまた出会っちゃった!
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これまた好物の豆の店。しかもテンペもあるう。黒豆テンペは初めてなんで速攻買いました。テンペチョコもおいしかった〜。ここも工場の直売所。
株式会社登喜和食品さん。
http://www.tokiwa-syokuhin.co.jp/
小さいショーケースの向こうは事務所でみなさんが普通に仕事してるんです。テンペチョコだけ味見したがおいしい!ナッツが入ってるより好きだな。
いや〜〜西府たのしい!

ベルズさんもブログがあるんだけど、見つけられなかった。インスタもフェイスブックもありますよ。
気温が高かったけど爽やか〜〜〜な風がとっても気持ちよかった〜〜!いい汗かきました。
帰ってからの制作もサクサク。窓からはいい風が入ってくるし西府でのことで気分いいし。

2016年7月1日(金)〜8月1日(月)会期中の金〜月
11:00〜19:00
東小金井ギャラリーじゃらんじゃらんの杜
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by shigekumablog | 2016-07-30 09:01 | おいしい店

事故にご注意を!

やっぱヤバイですよねえ...アレですよアレ.....。
歩きスマホやチャリスマホは本当にあぶなくて前からとってもいやです。っていうかチャリでは道交法違反なんですが、現行犯でないと罰せらんないからねえ。イヤホーンもダメダメですよ。
道交法云々以前に危険行為だとわかってないのがコワイ。
雨の日に傘さしながらスマホいじってるとか相当器用だな〜とは思うけど、危険危険!
やってる当人が事故ったらそれは自己責任ですが、巻き込んじゃった場合を想定してないのかな???ママチャリに子供乗せてるのにやってる人も少なくない。子供のことは???
公共の場という意識が薄れてるのは今に始まった話ではないんですけどね。

そんな中、アレが流行っちゃってるもんで、さらに加速。若もんだけじゃなくて老若男女だからすごい!
昨日もウェストさんバイトの行き帰りに都立公園通るのだけど、歩きスマホがハンパない。今までもいたけどそんなんじゃない。正直気持ちが悪いくらい。なんか洗脳されて動いてる人たちみたい...。
さらにここんとこ見かけるのが、バイクや車を路肩など端に止まっていて、ふとみるとやっぱスマホ!まあ走りながらじゃないからいいのかもだけど、駐停車禁止とかまるで無視ですからね〜。(^^;;;単にラインやらフェイスブックかとも思うんだけど、今まではさすがにバイクや車がそういうのって見た事無かったから。電話をかけてるのは見かけたけどね。

ゲームで室内にこもっちゃうのをやめさせようという意図があったとか。場所が変わっても没頭しちゃうって景色を見るでもないのだから意味あったのかな???
ゲームはしません。←唐突(笑)
大昔テレビに接続してやるゲームはやってたよ。単純なテトリスとかでロールプレイングゲームはもともと興味がなかったし。単純なんだけど、点数とかに熱くなっちゃって、もう少しもう少しと熱中してるとあっというまに時間が経ってします。自分は熱くなるタイプなんだよな〜と改めて自覚してすべて捨てちゃいました。たま〜に相方のスマホでゲームをやらせてもらうこともあるけど、今は熱中しない。
他にやることがテンコモリなんでやってる時間がもったいないんで。
人の趣味はそれぞれで自由なんだけど、公共の場でもマナーって奴は守ろうね。って子供だけじゃない「いい大人」には誰が言うんだろうか!?くれぐれも事故にご注意を。
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バイト中の賄いクレープ。
昨日は先日のイベントに手作りのじゃこ山椒を持ってきてくれたのがあまだ少しあったので、クレープの具材にしてみた。ピリリっとおいしいが、山椒どばい好きなんだがちょっと立ち過ぎちゃったかなと感じました。
帰ってからはちょい問題な作業にかかってたんだが、やはりムズカシイ.....。次の一手を考えねば。

さて今日は朝いちでちょいチャリ遠出の予定。初めて行く場所なんでたどりつけるかしらん。

2016年7月1日(金)〜8月1日(月)会期中の金〜月
11:00〜19:00
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by shigekumablog | 2016-07-29 07:30 | 雑記

連チャンで失礼(^^;;;

連チャン角上ネタで失礼!
やっぱ角上の日だしい、10%オフだしい〜と行っちゃった!開店直後は避けました。入り口の前がすごい人だかりになっちゃって、店内は豚混みなんで。年末よりは全然ましですが。
ただ10:00開店と朝いちから行動のあたしには遅い開店時間なんで(笑)、他の用事を済ませてから向かいました。
角上水産小平店と間逆の田無ヘチャリを走らせちゃった。郵便局や銀行に用があったもんで。銀行ついでにサマージャンボもね〜。今度は何焼き肉当たるかな?

開店直後を避けたのは正解で、もちろん混んではいたけれど、通路を通り抜けられないほどではなかったしレジに並ばずに済んだしね。
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あ〜雑な盛り方〜〜(^^;;;言い訳をしちゃうと、いまだ冷蔵庫が色々素材でいっぱいで盛り合わせる皿をいくつもに分けると入らないからね。
昨日のチョイスは真鯛にカンパチ、甘エビに角上オリジナル焼きダコ!甘エビは半分は唐揚げね!
日本酒はそれほどなかったので、白ワインにしました〜!

午後には麻糸を染めてました。もうこんな時期だというのに染めてたのはちょっと分けがあるんですが、それはちゃんと出来てからご報告します。って言うか出来るのか!?って感じではあるんです。しかしトライしてみないとね。

2016年7月1日(金)〜8月1日(月)会期中の金〜月
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by shigekumablog | 2016-07-28 07:31 | おいしい

角上水産小平店さんが6月からず〜〜〜っとリニューアルのためにお休みしてました。週いちは行ってたんで、この1ヶ月弱は開店が待ち遠しかった事!メルマガに登録してるので、工事中も届くのだけど、最寄りの店のご案内というのが、所沢店と日野店なんですよねえ。たしかに寺泊港に比べればとっても最寄りですが、だいたい駅の側にはありませんからね...。小平店だってまあ小平駅から歩けない事ないけど、遠いもん。

いざリニューアルオープンの日はザッカーニバル中だったんで、駆けつける事は出来ませんでした。すごい人だったろうなぁ。そのままうちイベントに突入〜でしたしね。やっとこないだの日曜日に行ってきました〜。
う〜ん...???アレ?リニューアル???配置が大きく変わった訳ではないみたいだし。なんとな〜く店内が明るく感じるのは天上や床をキレイにしたからかなぁ?
と、それほどリニューアルな感じを受けなかったんですが、味は裏切らないでした。
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味と真鯛の刺し身〜〜〜。相方のおねえさんからワサビ塩いただいてたので白身は絶対買うつもりでした。いやいや歯ごたえが違うわぁ〜。日本酒が進む進む。
そんな角上さんが今日リニューアルオープン後初めての角上の日!全品10%オフなんです。あぁ〜〜豚混みになりそう...(^^;;;でも行きた〜い。

など能天気なことばっか言ってばっかではないんですよ。昨日は染めとちょっと刺繍作業もしました。別注はこれで終了ですね。あとタグ付けてアイロンかけて仕上げたら送れます。大変お待たせして申し訳ありませんでした。

またパルコひばりケ丘店出展は24日の日曜日で終了しました。そのままkupukupu-27 さんが預かって下さって売り歩いて下さるそうで。ありがたいことです。

2016年7月1日(金)〜8月1日(月)会期中の金〜月
11:00〜19:00
東小金井ギャラリーじゃらんじゃらんの杜
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by shigekumablog | 2016-07-27 07:31 | ばくランチ

7/25午後の部

今日2度目のブログは突然の在廊日の話。
すみませ〜ん…告知もなしで(^^;;;じゃらんじゃらんさんは8/1までなのにまだ1回も足を運んでないし、金〜月なので、昨日ふと思い立って向かいました。ブログ見てるとみなさんポツポツ追加もしてるようなので、あたしも〜と3着ピックアップして持って行きました〜。それとイベント用に作ったプチトマトのピクルスも。ふた瓶作ったのだけど、丸々ひと瓶使ってなかったので、召し上がっていただこうかな〜と。そしたらいきなりランチに使って下さっていてビックリ!

それよりもビックリなことがたくさん!
まずは平日なのに、すご〜い人!ギャラリー内はギュウギュウでした。11〜12人くらい入ってたのかな?セイさんの手作りランチがお目当てなんでしょうが、それにしてもすごいなぁ〜。みなさんTシャツも見て下さったし。説明もできてよかった〜。

そしてさらにビックリなことが。ゆりかさん!と呼ばれて1人の顔を見ると、おぉ〜〜〜シノキさん!!!ビックリもビックリ!10年ぶりくらい?はんこやまなちゃん主催の新井薬師のおそば屋さんでのイベントでご一緒していた方だったんです。彼女はじゃらんさんが東小金井に移ってからイベントとかされてたとのこと。ブログはよく見ていて、そこに「しのぴー」さんと書いてるのがシノキさんのことだったっとは!w(゚o゚)wさらに驚き!
実は朝の星占いで、疎遠になっていた人と再会するかも〜とあったので、まさにビックリ!縁があったんですねえ。感激!

おっとビックリしてたばかりじゃないですよお(笑)
展示風景その1。元押し入れ。
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展示風景その2。
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窓際なんで光透けてキレイ!
白い壁に飾られてるのとまたちょっと違って雰囲気ありますよね。(*^.^*)

昼ご飯は食べて行っちゃったんですが、お気に入りの黒糖ジンジャーをいただきました。いつもはホットなんですが、昨日はアイスにトライ。
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おいしかった〜。
なんだか昨日はホントに行くべき日だったんだ〜と気持ちはハッピーな大満足で帰途に着きました。
途中100均に寄ってから、また実家に立ち寄り持って帰れそうなものをピックアップ。
片づけはまだまだかかりそうだわねえ。

《出展お知らせ》
ひばりケ丘パルコ2Fの7/19までの期間限定店Rimona(リモーナ)
手染めTシャツ納品してます。
(7/20〜24は同じ階の別の場所に移動して継続)

2016年7月1日(金)〜8月1日(月)会期中の金〜月
11:00〜19:00
東小金井ギャラリーじゃらんじゃらんの杜
http://www.geocities.jp/jaranjarannomori/
『ぜ〜んぶ手づくりTシャツてん』
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by shigekumablog | 2016-07-26 08:45 | 展示会レポート

7/25は母の誕生日!

昨日7/25は母の誕生日でした。
なので朝いちでお墓参り...の前に諸々の支払いなど。母の後期高齢者保険が停止手続き前の支払いが足りないので振り込んで下さいと通知が届いていたんです。たったの¥300なんですが...σ(^◇^;)必ず同封の支払い用紙でと書いてあったのですが、たった¥300の為に全期分の分厚いやつ。市民税とかくるでしょ?あれと同じ奴。しかも亡くなったんだから今後口座引き落としなんてないのに口座引き落としが便利っていいうお知らせまで!もったいない!
それと介護保険は還付金があるので口座をお知らせして欲しいとの事。こっちは無駄なく最低限の書類でした。
と、実家の固定資産税の支払い。8/1締め切りですから、早め早め。

などの雑用と済ませてから、お墓参り。途中で缶ビールと缶コーヒーをゲット!もちろんお花もね。黄色いバラとオレンジのガーベラ。
まずおめでと〜のカンパイで、ビールを思いっきり墓石にぶちまける。酒飲みだったのに何年も飲んでなかったもんね。思う存分飲んでね。で、しっかりとタワシでお掃除。でもなんか炭酸でキレイになったような気がするのだけど、飲ん兵衛の勝手な解釈?(笑)
コーヒーと花を供えて、イベントの報告。家に空気を入れられたよ〜ってね。たくさんの人の元気のエネルギーももらえたしね。大事にします。

それから実家に行って、まだピックアップ出来てなかった売り上げ表やら文房具を運びました。JAにも寄ってきちゃったんで野菜ものってて、さほど積めないとわかる。なので第2部するかな。
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神代植物公園のバラ。以前にも書きましたけど、このバラを使って母が病院で使うものや衣類につけるタグを作ったんだよね〜。母も喜んでたし看護士さんやスタッフの方にも好評で、さらにうれしかったようでなによりでした。

ってな午前中をすごしたんですが、午後は突然思い立ってじゃらんじゃらんの杜さんへ行きました〜。それは第2部に続く〜!(^-^)/~
by shigekumablog | 2016-07-26 08:36 | 雑記

昨日の午前中はイベントの後片づけにかかりました。
当日の夜も食べ物はとにかく冷蔵庫!で食器も洗って帰ったのはかえったのですが、その冷蔵庫のものがた〜くさん!だいぶみなさまのお腹に入ったのですが、材料は多めに持ってきますからね。とにもかくにも食べ物系を運んじゃお〜〜っと、でっかいエコバッグにガンガン詰め込みました。
相方の車で行ったのだが、それでも一回では無理そうなので、とりあえず料理の残りやら材料だけに絞りました。皆さまからのおあずかり品は9月まで使わないので、とりあえず置きっぱにしておこうかな〜と。

相方は当日の昼間にも様子見に顔を出したのですが、なにせ海外出張帰りなもんで、時差ボケボケ状態でビアガーデンはパスでした。なので、きれいになった庭を見るのほぼ初めて。ガーデナーさんのすごさに感嘆してました。昨年は2人で防草シート敷いて砂利敷いたり、タイルを埋め込んだりしたんだが、草取りは大変だったですからね。大変さがわかるだけにその丁寧な仕事ぶりに感服しちゃうんです。ありがたや〜。

とりあえず持ち帰れる分だけ持ち帰ったはいいが、今度は自分んちの冷蔵庫に入らないじゃん!実家は冷蔵庫が二つあるんです、だから当たり前か...σ(^◇^;)いや〜しまうのに四苦八苦!
やっぱ2ヶ所ってこういう作業に手間取られるんですよね。
住んじゃえばいいじゃないと言って下さる人も少なくないんですが、ちゃんと住むには相当片づけないと無理無理状態です。業者さんに頼まないとまず無理じゃないかと。
そしてマンション暮らしに慣れちゃうと、一軒家って面倒なんですよね...。管理も自分でしなきゃだし、庭にはたくさん虫がいるし。
どっちにしろまだ司法書士の先生んとこ行ってないしな。まあ後の問題だね。
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S tab swertsさんが庭の紫陽花を玄関にいけてくれました。
花瓶は母のもの。なかなかおされ〜でしょ?花瓶の前の左の天使はねずみ工房さんの作品。今回の片づけでかなり彼女の作品が出てきました。そういえば一緒に出展してることも多くて、母は遊びに来てくれてたんだな〜と思い出しました。

さて今日からは別注作業にはいらないとです。お待たせしていて申し訳ありません。しかし実はまたまた右手首が腱鞘炎になっちゃいました。繁忙期なとこに先週色々片づけに関して肉体労働しましたからね〜。だましだまし作業せねばね。
明日明後日がまた雨らしいので、今日は色々外回りで済ませたいことはサクッとすませてきませう。

《出展お知らせ》
ひばりケ丘パルコ2Fの7/19までの期間限定店Rimona(リモーナ)
手染めTシャツ納品してます。
(7/20〜24は同じ階の別の場所に移動して継続)

2016年7月1日(金)〜8月1日(月)会期中の金〜月
11:00〜19:00
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by shigekumablog | 2016-07-25 08:15 | 雑記

フリマ&ビアガーデン

展示会後記なんてカテゴリーは大げさなのだけど、一応イベントだったんで。
昨日はランチにビアガーデンにお忙しい中、足を運んで下さってありがとうございましたm(_ _)m
昼のメニューは昨日書いた2種類でした。
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これが焼き豚丼。
お肉の下には水菜がしいてあります。タレをまわしかけ温玉のせたら出来上がり!
でも海老のトマトソースのがオーダー多かったでした。すんごくあっさりソースなんです。トマトを湯むきしたのを使ったんで。
そこにスープと惣菜3種類。

夜は、
ランチにも出した焼き豚、冬瓜のそぼろ煮、枝豆豆腐、サラダと、
唐揚げ
ポテトピザ しらす 青紫蘇、焼き海苔の千切りのせ(この千切りは遊びに来てくれた作り手さんにお願いしちゃった)
差し入れでいただいたじゃこ山椒で炒飯も作りました。
と、ココナッツミルクカレーとガーリックライス
今回は母の生誕祭なので、食べ放題¥1,000!です。
そしてS tab sweetsさんのスペシャルデザートは、
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これ!
シフォンケーキにジャムとフルーツをたっぷり添えたゴージャスなものです!夜に来た方もオーダーされてました。
プラス青空ゼリーと言うきれいなゼリーもあったのだけど、取り忘れ!(x_x)
っていうかランチのパスタも撮ってないし、夜の料理が並んでるところも撮ってな〜〜〜い!
テラスに4名と窓側にソファを向けて座れるようにしました。
フリマ自体はなかなか大盛況ってわけにはいきませんでしたが、まんまお預かりして、9月の雑貨市にださせていただきます。こちらもご参加ありがとうございました!

三々五々に帰られて、ある程度の片づけを終了して、うちにたどりついたのはもう12:00近くになってました。あぁ達成感!
とは言え、とりあえずの片づけだったんで、これから食べ物系は引き上げてこないとだわねえ。あとは運んだ時と同じで少しずつ持って帰ってきます。
ここまでお待ち頂いてる別注をやらねばですしね。

参加してくださったS tab sweetsさんには本当に!心より感謝しています。1人だったらここまで片づけ出来ませんでした!実家とは言え、全然つかってなかったんでどうも勝手がわからずアレコレなかったりで買い物に走る事も何度かありました。
でもみなさんで賑やかにしてくれたので、両親もそうですが、家もとっても喜んでたと思います。ありがとうございました!また開催したいと思います!

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by shigekumablog | 2016-07-24 09:11 | 展示会レポート

昨日のクラフトハウスばくさんでのランチは、
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コレ!に+カレー、+お吸い物と
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あんみつ〜〜〜!

キクヤさんのお嬢さんには、
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姫御膳〜〜〜!

予約が1名キャンセルになったとこで、納品に来たrosemarybagelさんがテイクアウトしてくださって助かりました!ありがとうございます。

ではでは今日も冴えない天気〜〜〜ですが、降ってはいないので、フリマをのぞきにきてくださいね〜!赤紫蘇ジュースサービスしまっせ!近所に新しく出来た保育園さんにもチラシ配ってきたけどどうかな???すごい要塞みたいな保育園さんなんです。親御さんは安心!って感じです。
ではこれから準備に行きますので、短いですが!

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by shigekumablog | 2016-07-23 07:55 | ばくランチ