2016年 08月 22日
スパイシーチキン
と出来たのが
ポテトは別焼き。一緒に焼いても良かったんだけどカリッと仕上げたかったんで、下茹でしてから、フライパンにオリーブオイルしいてじっくり焼きました。ローズマリーと岩塩のみの味付けで、焼きあがったチキンの皿に添えます。程よくチキンの肉汁を吸い上げ、でもカリッとしたこおばしさはそのまま!ビールにもワインにも合うよー(^_^)v
おいしかった〜。
さてさて今日はこんな天気ですが、お出かけ予定。以前からのやりたかったことです。どうなるかしらん。
by shigekumablog
| 2016-08-22 07:23
| おいしい